دبلوم فنون الطهي

يُعد دبلوم فنون الطهي من التخصصات العملية التي تركز على إعداد وتطوير مهارات الطبخ الاحترافي داخل المطاعم والفنادق. يتعلم الطالب أساسيات وتقنيات الطهي الحديثة، وكيفية تحضير مختلف أنواع الأطعمة المحلية والعالمية، بالإضافة إلى مهارات تقديم الطعام بطريقة احترافية. كما يركز التخصص على جوانب مهمة مثل سلامة الغذاء، إدارة المطبخ، التخطيط للقوائم الغذائية، وتنظيم العمل داخل المطابخ التجارية. ويهدف إلى تأهيل الطلاب للعمل في قطاع الضيافة والمطاعم والفنادق بكفاءة عالية، مع اكتساب خبرة عملية في بيئة عمل حقيقية. تقنيات الطهي الأساسية والمتقدمة إعداد الأطباق العالمية والمحلية فنون تقديم الطعام سلامة الغذاء والنظافة الغذائية إدارة المطابخ والمطاعم إعداد قوائم الطعام الخَبز والحلويات مهارات العمل ضمن فريق المطبخ

5 في الايلتس

1. صورة الجواز (الصفحة الاولى). 2. الشهادة الثانوية مع كشف الدرجات (مترجمة). 3. صورة شخصية (خلفية بيضاء). 4 . شهادة الآيلتس ان وجد يرجى تقديم المتطلبات بصيغة pdf.

طاهٍ (Chef) في المطاعم مساعد طاهٍ شيف حلويات طاهٍ في الفنادق والمنتجعات مشرف مطبخ موظف تحضير الطعام العمل في شركات التموين الغذائي (Catering) إدارة مطعم أو مطبخ العمل في السفن السياحية أو المطارات افتتاح مشروع مطعم خاص