جامعة MSU

جامعة MSU

دبلوم فنون الحلويات والمخبوزات

دبلوم

قدّم الآن

المدة

2.5 سنوات

مواعيد البدء

نوفمبر,فبراير,ابريل,يوليو,سبتمبر

إجمالي الرسوم الدراسية

62835

كليات

كلية مدرسة الضيافة والفنون الإبداعية

نظرة عامة على الدورة

يركز هذا الدبلوم على تعلم أساسيات صناعة الحلويات والمخبوزات بشكل احترافي. يهدف إلى إعداد طهاة مبتدئين في مجال الحلويات قادرين على إعداد الكيك، الشوكولاتة، والمعجنات باستخدام تقنيات حديثة، مع التركيز على الجودة والتقديم الفني. المجالات/المواد الأساسية: أساسيات الحلويات والمخبوزات صناعة الكيك والتزيين الشوكولاتة والحلويات الأوروبية العجين والمعجنات سلامة الغذاء والنظافة تقنيات التقديم إدارة المطبخ (أساسيات) تطوير وصفات الحلويات

متطلبات اللغة الإنجليزية

5.5 في الايلتس

متطلبات القبول

1. صورة الجواز (الصفحة الاولى). 2. الشهادة الثانوية مع كشف الدرجات (مترجمة). 3. صورة شخصية (خلفية بيضاء). 4 . شهادة الآيلتس ان وجد يرجى تقديم المتطلبات بصيغة pdf.

الفرص المهنية

مساعد شيف حلويات طاهي حلويات مبتدئ (Commis Pastry Chef) العمل في المخابز ومحلات الحلويات العمل في فنادق ومطاعم فاخرة مساعد في شركات التموين الغذائي (Catering) إمكانية إنشاء مشروع حلويات خاص إمكانية إكمال بكالوريوس في فنون الحلويات

تحتاج مساعدة؟

نرد عادةً خلال دقائق

دردش معنا على واتساب