جامعة UTM

جامعة UTM

ماجستير الفلسفة في علوم الحلال (بحثي)

ماجستير

قدّم الآن

المدة

2 سنوات

مواعيد البدء

فبراير,سبتمبر

إجمالي الرسوم الدراسية

28400

كليات

كلية العلوم

نظرة عامة على الدورة

يُعد تخصص ماجستير الفلسفة في علوم الحلال (بحثي) من التخصصات البحثية متعددة التخصصات التي تركز على دراسة الجوانب العلمية والتقنية والتنظيمية المتعلقة بالمنتجات والخدمات الحلال. يهدف البرنامج إلى إعداد باحثين قادرين على إجراء دراسات متقدمة في مجالات سلامة الغذاء، وتحليل المكونات، وضمان الجودة، والتقنيات الحيوية، وسلاسل الإمداد الحلال، والتشريعات والمعايير المعتمدة للحلال. كما يسهم في دعم صناعة الحلال المتنامية عالميًا من خلال تطوير المعرفة العلمية والابتكار وتعزيز الثقة في المنتجات والخدمات المتوافقة مع أحكام الشريعة الإسلامية. يركز التخصص على: علوم وتقنيات الحلال. تحليل المكونات والكشف عن المواد المحرمة. سلامة الغذاء وضمان الجودة. التكنولوجيا الحيوية وتطبيقاتها في الحلال. إدارة سلاسل الإمداد الحلال. المعايير والاعتماد والشهادات الحلال. البحث العلمي في علوم الحلال.

متطلبات اللغة الإنجليزية

6 في الايلتس

متطلبات القبول

1. صورة الجواز (الصفحة الاولى). 2. صورة الشهادة البكالوريوس مع كشف الدرجات. 3. خطابين توصية أكاديمية. 4. صورة شخصية (خلفية بيضاء). 5. السيرة الذاتية (CV). 6. شهادة الايلتس (ان وجد) في حال تخرجك اكثر من 5 سنوات، يتطلب ارفاق شهادة خبرة لا تقل عن سنتين في نفس التخصص. تنويه! يرجى ترجمة المتطلبات للغة الإنجليزية من احدى مراكز الترجمة المعتمدة، وتقديم المتطلبات بصيغة pdf.

الفرص المهنية

باحث في علوم الحلال. أخصائي رقابة وجودة حلال. مستشار في صناعة الحلال. أخصائي اعتماد وشهادات الحلال. محلل مختبرات غذائية وكيميائية. مدير جودة وسلامة غذائية. خبير سلاسل إمداد حلال. مستشار للهيئات والمؤسسات المعنية بالحلال. العمل في الصناعات الغذائية والدوائية والتجميلية. محاضر أو أكاديمي في علوم الحلال والغذاء والتقنيات الحيوية.

تحتاج مساعدة؟

نرد عادةً خلال دقائق

دردش معنا على واتساب