جامعة كوالالمبور (UniKL)
ماجستير العلوم (MSc) في تصنيع الأغذية والابتكار – عن طريق المقررات الدراسية
ماجستير
المدة
1.5 سنوات
مواعيد البدء
يناير,يوليو
إجمالي الرسوم الدراسية
36774
كليات
كلية الهندسه الحيويه
نظرة عامة على الدورة
هذا التخصص يركز على تطوير تقنيات تصنيع الأغذية وإنتاج منتجات غذائية مبتكرة وآمنة بجودة عالية. يهتم باستخدام التكنولوجيا الحديثة لتحسين الأغذية، زيادة مدة صلاحيتها، وتلبية احتياجات السوق الحديثة.
البرنامج يعتمد على الدراسة بالمقررات والمشاريع التطبيقية أكثر من البحث الطويل.
يدرس الطالب فيه مواد مثل:
تصنيع ومعالجة الأغذية
تطوير المنتجات الغذائية
سلامة وجودة الغذاء
الابتكار في الصناعات الغذائية
التعبئة والتغليف الغذائي
إدارة الإنتاج الغذائي
تقنيات الحفظ والتخزين
متطلبات اللغة الإنجليزية
6 في الايلتس
متطلبات القبول
1. صورة الجواز (الصفحة الاولى).
2. صورة الشهادة البكالوريوس مع كشف الدرجات.
3. خطابين توصية أكاديمية.
4. صورة شخصية (خلفية بيضاء).
5. السيرة الذاتية (CV).
6. شهادة الايلتس (ان وجد)
في حال تخرجك اكثر من 5 سنوات، يتطلب ارفاق شهادة خبرة لا تقل عن سنتين في نفس التخصص.
تنويه! يرجى ترجمة المتطلبات للغة الإنجليزية من احدى مراكز الترجمة المعتمدة، وتقديم المتطلبات بصيغة pdf.
الفرص المهنية
أخصائي تطوير منتجات غذائية
مدير أو مشرف إنتاج غذائي
أخصائي جودة وسلامة غذاء
باحث في الصناعات الغذائية
العمل في مصانع الأغذية والمشروبات
مختبرات تحليل الأغذية
شركات الابتكار الغذائي
أقسام البحث والتطوير (R&D)