Duration
两年
Intake
一月、五月、九月
总学费
46650
院系
酒店管理学院
课程概览
烹饪艺术文凭旨在为学生提供符合国际标准的专业烹饪和供应所需的实践和理论技能。该项目侧重于烹饪创意、厨房管理和食品安全,具体内容包括:
学习专业烹饪的基础和技巧。
学习本地和国际美食的制作方法。
学习烘焙技能、糖果制作和装饰菜肴。
职业食品安全与卫生研究。
学习如何管理厨房和规划菜单。
English Requirements
雅思4分
Entry Requirements
1. 护照复印件(首页)。
2. 高中毕业证书及成绩单(翻译)。
3. 个人照片(白色背景)。
4 .如果有雅思证书,也有可能
请以PDF格式提交要求。
职业机会
专业厨师
助理厨师。
糕点和烘焙大厨。
厨房主管。
餐饮协调员。
食品生产技术员。
在酒店、度假村、餐厅、餐饮和餐饮公司工作。
继续攻读烹饪艺术或酒店管理学士学位。

