Duration
两年
Intake
一月、五月、九月
总学费
40160
院系
酒店管理学院
课程概览
糖果与烘焙文凭课程侧重于教授学生根据现代专业标准准备和设计糖果、糕点和烘焙食品的技能。该项目旨在培养在烘焙和糖果行业工作所需的技术和创意技能,通过以下方式:
学习糖果和烘焙制作的基础知识和技巧。
学习蛋糕、糕点、巧克力和国际甜点的制作过程。
学习蛋糕装饰和糖果设计技能。
职业食品安全与卫生研究。
了解面包店和糖果店的管理并计算成本。
English Requirements
雅思4分
Entry Requirements
1. 护照复印件(首页)。
2. 高中毕业证书及成绩单(翻译)。
3. 个人照片(白色背景)。
4 .如果有雅思证书,也有可能
请以PDF格式提交要求。
职业机会
糕点师。
专业面包师(Baker)。
蛋糕设计并装饰。
面包店或糖果店的主管。
糖果和烘焙生产技术员。
食品工厂质量官。
一位企业家,同时经营面包店或糖果店。
在酒店、度假村、餐厅、面包店和食品公司工作。
继续学习烹饪艺术或酒店管理。

