时长
3年
入学时间
一月、五月、九月
总学费
28000
院系
酒店管理学院
课程概览
烹饪艺术文凭是一项专业项目,旨在培养厨师和专家,按照本地和国际标准准备和生产食品。该项目侧重于培养烹饪、烘焙和糕点制作、食品安全、厨房管理和餐饮等实用技能,同时培训学生使用现代设备,并在符合酒店和餐饮行业需求的专业环境中工作。
学生将学习该专业方向:
国际和本地烹饪的基础知识。
准备烘焙食品和甜点。
食品安全与卫生。
管理和运营厨房。
规划和准备菜单。
餐饮技能。
厨房和餐厅的实践培训。
英语要求
雅思4分
入学要求
1. 护照复印件(首页)。
2. 高中毕业证书及成绩单(翻译)。
3. 个人照片(白色背景)。
4 .如果有雅思证书,也有可能
请以PDF格式提交要求。
职业机会
厨师。
助理厨师。
糕点和烘焙大厨。
厨房主管。
餐饮服务协调员。
酒店业食品安全专家。
在酒店和度假村工作。
在餐厅和餐饮公司工作。
在食品生产公司工作。
继续攻读酒店管理学士或相关学科。

